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爆肚汤的做法【步骤图】_菜谱_美食杰

  辅料:油菜心30克,芦笋5克,香菇(鲜)15克,香菜5克

  调料:盐3克,味精3克,酱油2克,黄酒3克,胡椒粉1克

  2. 然后放入开水锅内稍焯一下,随即敏捷捞入凉开水中过凉;

  3. 炒锅放在旺火上,插手清汤、精盐、黄酒,待汤沸,撇去浮沫;

  4. 放入菜心、香菇、笋尖、味精,盛在大碗中,撒入肚片即成;

  5. 吃时撒香菜、胡椒粉。食物相克芦笋:《食鉴本草》记录:“芦笋,忌巴豆”。手机版新澳门娱乐平台

  香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,新澳门娱乐app不宜服用香菜,免得降低补药的疗效。

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